A lista é longa e interminável: Festa de Babette; Comer, beber, Viver; Como Água para Chocolate e muitos outros filmes têm a comida como ponto central de suas tramas. Na verdade, é acrescentado ao mundo inusitado do cinema o ritual mágico da gastronomia. Aromas, temperos, massas e molhos ganham vida quando vivenciados por personagens especiais em momentos do cotidiano. Quem não conhece um filme cuja trama ganha sabor  ao passar pelos caprichos da cozinha?

Um dos filmes nacionais mais recentes, Estômago, do diretor Marcos Jorge, chega a mexer com o lado lúdico do telespectador ao inserir uma trilha sonora encantadora às cenas onde o personagem principal degusta ou visualiza os alimentos – o que dá leveza e justificativa para as cenas na prisão.

Não importa se é doce ou salgado, ao focar a alimentação no cinema geralmente o autor prende a atenção de quem assiste por meio da visão e ,consequentemente, o faz imaginar como seria o sabor dos alimentos. Técnica utilizada atualmente no que é chamado “Design food”, ou seja, chamar a atenção pelo visual – literalmente “comer com os olhos”.

Com foco nesse movimento crescente, foi criado em São Paulo o evento Virada Cine-Gastrônomica com exibição de filmes que têm a comida no roteiro. O ingresso custa R$12,00 e dá direito a ver três obras. Entre um longa e outro, há degustações com pratos inspirados nos filmes. São quatro refeições e termina com um café-da-manhã.
Para uma boa pedida em botequim e inspirado no filme “O Estômago” (quem viu, sabe!), segue a receita de um bom linguini a puttanesca!
Macarrão Alla Puttanesca (crédito: Cyber cook)
Ingredientes:
21 unidade(s) de alcaparra
3 dente(s) de alho
1/2 lata(s) de anchovas
4 colher(es) (sopa) de azeite de oliva  
20 unidade(s) de azeitona preta
2 colher(es) (café) de pimenta calabresa
quanto baste de sal
2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
1 1/4 kg de polpa de tomate

Preparo:
Pique o alho e reserve. pique a salsinha e reserve. Pique os filés de anchova e reserve. Tire os caroços das azeitonas. Pique-as e reserve. Numa frigideira grande, junte o azeite, os filés de anchova picadinhos, o alho, a pimenta calabresa e o sal, mexendo bem para banhar tudo com o azeite. Refogue em fogo médio até que o alho doure, mas não queime. Aproximadamente 3 minutos. Junte a polpa do tomate e mexa bem para liquefazer a mistura. Junte a azeitona (sem caroço) e a alcaparra. Mexa sempre em fogo baixo, até que o molho comece a engrossar. Aproximadamente 15 minutos. Verifique o tempero. Na hora de servir, polvilhe com a salsinha bem picadinha. Sirva imediatamente. Este molho serve para qualquer tipo de macarrão. Obs.: por tradição, o queijo ralado não acompanha este prato.